Nosso guia de comidas estrangeiras nos Estados Unidos segue em frente, hoje com a comida grega. Se você curte carne de carneiro, vai gostar dessa culinária. E saiba que ela é uma das mais saudáveis do planeta.
Pita bread:
O pão sírio é muito usado na culinária grega (na culinária indiana e outras também).
O Iogurte grego:
Com sua consistência mais firme do que o iogurte com o qual estamos acostumados.
Tzatziki:
O molho grego da hora, feito com iogurte, claro, mais alho e pepino. Refrescante.
Souvlaki:
O churrasco/espetinho grego. Muitas vezes de carneiro mas também de galinha e porco.
Gyro:
Talvez a comida grega mais conhecida na terra do Tio Sam. Americanos dizem “Djáiro”, essa pronúncia provavelmente esta errada rsrs
Salada grega (greek salad):
Com queijo feta (de ovelha) e as famosas azeitonas gregas kalamata.
Spanakopita:
Um tipo de massa folhada de espinafre e queijo.
Moussaka:
Moussaka é uma torta de carne com beringela, queijo e batata.
Saganaki:
Saganaki são os aperetivos gregos e o mais conhecido deles (e também chamado assim) é uma fatia de queijo feta frita.
E para fechar o post…Baklava:
Baklava é uma das sobremesas gregas feita com a massa folhada e muito mel. Super doce.
Há muitos outros pratos gregos, essa lista contém aqueles mais conhecidos e servidos em restaurantes e festivais de comida grega por aqui. Já comeu comida grega nos EUA ou no exterior? Quem sabe na Grécia também? Elas se comparam ou não? Conte para gente abaixo.