Cultura Americana

Receita De Cookies Natalinos

como fazer Christmas cookies de natal
por victoria_made via flickr

Saiba como fazer biscoitos natalinos, chamados nos Estados Unidos de cookies com uma receita super fácil e que fica linda como decoração ou presente.

O primeiro vídeo mostra a receita dos cookies e o segundo, mostra a receita do frosting, ou glacê. Se você precisa de legendas, veja neste outro artigo como colocar legendas  em vídeos do YouTube.

E se você quer uma receita de peppermint frosting (que é o recheio dos cookies acima mas a qual a receita não mostra) veja esse outro vídeo:

ebook morar nos EUA

2 comentários sobre “Receita De Cookies Natalinos

  1. Lu, Parabéns pelos posts,aproveitando esse de cookie, me diz uma coisa como é o mercado de bolos nos estados unidos?, se puder me ajudar com alguma informação,estou me mudando para a florida agora em 2014, mas antes estou fazendo alguns cursos no senac, assim que terminar irei me mudar e vou tentar trabalhar como confeiteiro.

    Obrigado e sucesso!!!!

  2. Olá Cedric,

    Obrigada pelo comentário. Os bolos americanos são bem diferentes dos brasileiros. Americanos tem um gosto diferente para sobremesas em geral. Os bolos daqui costumam ser bem mais doces e muitas vezes é mais importante a beleza (decoração) do bolo do que o bolo em si. Agora tentar impor os bolos a la brasileira funcionaria? seria preciso muita paciência e uma área onde a maioria das pessoas é mais aventureira em relação a experimentar já que americanos tendem a ser ‘desconfiados’ com comidas e doces estrangeiros com os quais eles não estão acostumados (cozinha mexicana, italiana e chinesa). Acho que seu curso no Brasil ajuda mas provavelmente será preciso aprender novas técnicas aqui, no entanto penso que pode ser possível aprendê-las no trabalho. Sucesso!

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