Cultura Americana, Curiosidades

Os Pratos Típicos De Cada Estado Americanos

pratos típicos dos 50 estados americanos

A lista abaixo mostra imagens e nomes dos pratos típicos de cada estado americano. Preparado para conhecer 50 pratos para os 50 estados americanos? Vamos lá!

Prato típico do Alabama:

Pecan pie: Torta de noz pecan, típica do dia de ação de graças.

By joefoodie via flickr

Prato típico do Alasca:

Pickled herring: O que não falta é pescado no Alasca. O estado também tem muitas influências eslavas, esquimó e oriental na sua culinária.

By mtcarlson via flickr

Prato típico do Arizona:

Tortillas e salsa: Influências mexicanas.

By Andrew Bossi via Wikimedia Commons

 

Prato típico do Arkansas:

Stewed chicken: cozido de galinha.

By alpha via flickr

Prato típico da Califórnia:

Tacos de peixe (fish tacos).

Fish Tacos
por James via flickr

Prato típico do Colorado:

Denver Sandwich: Nada mais nada menos do que um sanduíche de omelete.

By elsie hui via flickr

Prato típico das Carolinas:

Hushpuppies: No Sul dos EUA tudo é melhor frito e nada melhor do que bolinhas de fubá fritas.

By Judy Baxter via flickr

Prato típico da Carolina do Sul:

Boiled peanuts: amendoim cozido.

By Krista via flickr

Prato típico da Carolina do Norte:

Livermush: uma fatia de fígado e farinha de milho.

Prato típico do Connecticut:

Cranberry pudding. Veja o que mais é possível fazer com essa fruta e com blueberries aqui.

By galant via flickr

Prato típico de Delaware:

Crab puffs: Uma empanada de carne de caranguejo.

By twiswango via flickr

Prato típico da Flórida:

Cuban sandwich. Há muitas influências estrangeiras na culinária local, entre elas uma das mais significativas é a cubana.

 

Prato típico da Georgia:

Grits: Nesse caso camarões com grits. Americanos também curtem grits no café da manhã. Grits pode ser uma alternativa fácil para o arroz.

By Krista [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico do Hawaí:

Saimin: Uma sopa típica do Havaí de origem asiática. Considerada o prato oficial desse estado americano.

Saimin
By Emily Leung via flickr

Prato típico de Idaho:

Huckleberry pie: cranberries, blueberries...huckleberry é outro tipo de berry 😛

By navin via flickr

Prato típico de Illinois:

Chicago deep dish pizza, alguns chamam de pizza pie… parece uma torta mesmo.

By Brent Ozar via flickr

Prato típico de Indiana:

Pork tenderloin sandwich:

By blispman via flickr

Prato típico do Iowa:

Apple fritters: Bolinhos de maçã.

By Joel Kramer via flickr

Prato típico de Kansas:

Chicken fried steak:

By WordRidden via flickr

Prato típico do Kentucky:

Kentucky burgoo: Cozido de carne tradicionalmente feito com carne de esquilo (hmm esquilo).Burgoo também é o nome das reuniões de pessoas para comer, equivalente a uma churrascada mas esse nome é usado nesse estado.

By Mack Male [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico da Luisiana:

Gumbo: Pimenta cajun e frutos do mar frescos. Se você curte uma pimenta, esse é seu estado.

By Sara Roahen via flickr

Prato típico de Maine:

Maine lobster roll. Basicamente um sanduíche de lagosta.

By Ewan Munro from London, UK (Hawksmoor, Covent Garden, LondonUploaded by tm) [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Maryland:

Crab cakes: boinhos de carne de caranguejo.

Prato típico de Massachusetts:

Clam chowder: É uma das sopas mais conhecidas e servidas em restaurantes americanos.

Prato típico de Michigan:

Pasties. Parecem pastéis não? Empanadas talvez?

By Kicior99 (Own work) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Minnesota:

Qualquer coisa com spam: Spam não é coisa só de havaiano, o povo de Minnesota também gosta dessa carne enlatada.

By jdhage via flickr

Prato típico do Mississippi:

Mud pie: Não tem mud nessa torta, só muito chocolate.

By Fumiaki Yoshimatsu (originally posted to Flickr as Mud Pie) [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico do Missouri:

Toasted ravioli: Resultados de um acidente na cozinha, mas até hoje não se sabe por que esses raviolis são chamados de tostados e não fritos.

By Timothy Boyd [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Montana:

Buffalo burger: burger com carne de búfalo.

By renee_mcgurk via flickr

Prato típico de Nebraska:

Bierocks: Outro prato de origem eslava. Uma torta de carne.

By nicknbecka (originally posted to Flickr as Bierocks) [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Nevada:

Raspberry cream tart: Nevada é a terra dos bufês mas também dessa sobremesa.

By avlxyz via flickr

Prato típico de New Hampshire:

Corn chowder: Sopa de milho. Chowder tem uma consistência mais grossa do que outros tipos de sopa.

via flickr

Prato típico de New Jersey:

Pork roll: sanduíche de porco.

By istolethetv via flickr

Prato típico de New Mexico:

Bizcochitos:

By quickfix via flickr

Prato típico de New York:

Chicken wings: Muitas variedades desse prato, um dos preferidos do superbowl Sunday e de fãs de esportes de todo país. Veja uma receita de chicken wings aqui.

By alpha via flickr

Prato típico da Dakota do Norte:

Pierogis: Influência eslava na culinária local.

By MOs810 (Own work) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Ohio:

Shaker lemon pie:

By bovinity via flickr

Prato típico de Oklahoma:

Em alguns estados só carne de boi conta como barbecue, em outros só carne de porco em outro os dois. Oklahoma prefere BBQ pork.

By jeffreyw [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Oregon:

Dungeness crab:

Prato típico da Pennsylvania:

Cheesesteak:

By calgary reviews via flickr

Prato típico de Rhode Island:

Johnnycakes: outro nome para panquecas.

By shockinglytasty via flickr

Prato típico da Dakota do Sul:

Kuchen: Também chamado de coffee cake.

By kinderkoechin via flickr

Prato típico do Tennessee:

Stack cake:

By thebittenword.com (originally posted to Flickr as Apple Stack Cake) [CC-BY-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico do Texas:

Chili: As influências mexicanas no Texas criaram o Tex-mex e um dos pratos típicos dessa culinária é o famoso chili.

By Arnold Gatilao via flickr

Prato típico de Utah:

Pastrami burger: pastrami é um tipo de frio de origem judaica. Conheça outros pratos judaicos aqui.

By symic via flickr

Prato típico de Vermont:

Apple pie:

By David Leggett via flickr

Prato típico da Virginia:

Brunswick stew: Super cozido.

By Joe Loong [CC-BY-SA-2.0], via Wikimedia Commons

Prato típico de Washington:

Salmão:

By velkr0 via flickr

Prato típico da Virgínia Ocidental:

Apple butter:

By blueberryfiles via flickr

Prato típico de Wisconsin:

Kringle: Doce de origem escandinava que é um dos favoritos em Winsconsin e o doce oficial do estado.

By cyclonebill via flickr

Prato típico de Wyoming:

Bison meat: Na foto temos bison meat pies (abertas).

By dionhinchcliffe via flickr

Já morou ou mora nos Estados Unidos? Qual sua comida típica do estado favorita e aquela que você menos gostou? Deixe seu comentário abaixo.

 

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14 comentários sobre “Os Pratos Típicos De Cada Estado Americanos

  1. Moro no Texas, mas sou apaixonada pela Pecan Pie…
    Adoro tbm as quesadillas de pollo…

  2. Obrigada pelo comentário Carolina. Tem muita comida boa aí, não? O churrasco então, delícia! Pena que não dá para colocar tudo num post só rsrsrs

  3. Esse boiled peanuts é muito diferente do que a gente imagina, tem um gosto que lembra um feijão cozido, mas não é. Algumas paradas na estrata fazem com temperos diferentes, apimentado, com molhos, etc.

  4. Obrigada por partilhar sua experiência conosco. Nunca experimentei Isabela, de beira de estrada só geléia, pêssegos e apple cider mesmo rsrs

  5. Estou desejoso de ir morar para os estados unidos e provar todos estes pratos tem um aspeto delicioso e como finalista de curso de cozinha talvez tenha sorte em trabalhar por um desses estados

  6. Essas comidas parecem serem bastante saborosas, hum mim deu vontade de ir mora la e experimenta todas essas delícias.

  7. Me desculpe, Frderico, mas não entendi? Ninguém disse que se come melhor nos EUA do que em qualquer lugar do mundo. O post é simplesmente uma lista de comidas de cada um dos 50 estados americanos 😀 Cada um tem sua opinião sobre o assunto…

  8. Top! Ja fui em alguns estados e já provei de algumas culinárias, a variedade é incrível!!! Um dia provo a especiarias de cada estado ???. Ótimo post!

  9. Há pessoas que dizem que não existe culinária americana, que tudo é de fora do país, mas discordo, pois experimentei comidas autênticas e deliciosas visitando vários estados americanos. Gosto de pecan pie, brownie, jambalaya e clam chowder.

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