Um dos maiores medos de brasileiros que querem viver nos Estados Unidos é sobre a questão de como se acostumar com a comida daqui e se é possível preparar pratos tipicamente brasileiros e como fazê-lo.
Se você também possui essa dúvida a resposta é sim! Você tem como comer comidas brasileiras (e ter uma dieta completamente saudável) aqui e pode até prepará-las em casa mesmo.
Como sei disso? Por que já preparei todos os pratos abaixo na minha casa:
Churrasco ( o brasileiro não o americano)
Bacalhoada
Moqueca de peixe:
Camarão na moranga
Feijão tropeiro
Carne com quiabo
Vaca atolada
Bife à milanesa
Bisteca de porco
Lombo de porco assado
Farofa
Empadas
Pastéis
Mandioquinha frita
Pudim de leite
Arroz doce
Musse de maracujá
Suco de goiaba
E não poderíamos completar a lista sem a caipirinha e a caipiroska.

Extras:
Torta de frango
Eu colocaria o pão de queijo na lista mas ele é de caixinha, então acho que não conta muito.Ainda duvida que se pode comer que nem no Brasil aqui? 🙂
Você já preparou esses pratos nos EUA ou simplesmente gostaria de falar mais sobre o assunto? Deixe seu comentário abaixo.
Lu, dá pra achar por ai linguiça de porco nos mercados ou só nos mercados que vendem produtos do brasil?
Você é uma cozinheira de mão cheia em Lu?! Só resta saber se ficou bom rsrs. Agora suco de goiaba não vale (é muito fácil de fazer) rs. Lu, os americanos costumam tomar suco da fruta?
Olá Paulo,
Gosto de cozinhar sim 🙂 Infelizmente eles não tomam não, todos os “sucos” comercializados aqui são cheios de açucar e outras coisas (até o de laranja) Não chega nem aos pés do suco de verdade. E não há aquele costume de tomar suco de frutas naturais na rua, somente em feiras é possível ver barraquinhas de suco de frutas e olha lá… Ainda assim há muitos “desconfiados”.
Então Sheila,
Achar linguiça de porco você até acha, o porém é que o estilo brasileiro não se encontra fácil, só em mercados brasileiros mesmo… A linguiça aqui é completamente diferente tanto em sabor quanto em ingredientes e vou confessar que não sou muito fã dos estilos daqui não (muito apimentado e cheio de ervas aromáticas extras). Há diversos tipos mas encontrar a brasileira leva mais tempo.
Dá uma olhada na galeria de fotos de produtos brazucas aqui nos EUA, encontrei a danada da linguiça:
Produtos Brasileiros nos EUA
Oi Lu. Sei que não tem a ver com o tema deste post, mas queria te perguntar se é muito difícil conseguir um visto de trabalho para os USA?
Litierri,
Tudo vai depender da sua qualificacao profissional e se aquilo que vc oferece e o que empresas americanas buscam.
e o nosso querido brigadeiro? ai tem leite condensado como o “Moça”?
Lydiane,
Já fiz o brigadeiro também… A lista é grande. Tem sim, veja ele e outros produtos vendidos no Brasil e aqui nesse post:
Produtos Brazucas Vendidos Nos EUA
Gente que dlç só de imaginar essas comidas, agr e pra fazer Buxada de bode, tem como? UHASUHAS
Mardone,
Buxo de bode nunca vi nao, alias nunca comi nem no Brasil. Eu morava no Sul e acho que essa e tradicao do nordeste. Agora buxo de boi tem com certeza pq ja vi em praticamente todos os mercados. Rabo de boi tbm ja vi.
Parabéns pelo blog.
Poderia dizer qual é o nome das comidas em inglês?
Seria interessante para nós que estamos estudando o idioma.
Hilton.
Hilton,
Obrigada pela dica, escreverei algo a respeito. Aguarde.
Olá E carne de sol? Como é chamada nos EUA? Obrigada!!!
Mel,
Nomes de comidas brasileiras em inglês
+ De tudo q. vc listou fiquei em duvida quanto ao bacalhau. Em Dallas nunca achei.
Nossa, Leda 🙁 Aqui a gente acha bacalhau (cod fish) em qualquer mercado. Geralmente fresco. Vocês tem Publix aí em Dallas?
Jú tenho uma receita ótima de pão de queijo goiano que eu mesmo desenvolvi aqui nestes quase 10 anos que moro nos States.
Se você quiser eu te dou a receita.
Parabéns sempre pelo seu maravilhoso Blog!!
Ele é de Utilidade Pública!!
Fico muito feliz de ter pessoas como você para esclarecer as dúvidas sobre os EUA!!
Um abraço caloroso
Martha Felipe
Olá Martha,
Sim, manda a receita por email: Contato. Pão de queijo aqui só compro mesmo o congelado ou o de caixinha (quando acho rsrs). Ainda não tentei nenhuma receita, seria interessante ver como você faz. Já que você mora aqui também, você se lembra do que mais te impressionou ao chegar nessa terra? Obrigada pela participação e volte sempre! abçs
Onde você achou quiabo? Estou morando em L.A e ainda não vi. Obrigada!
Onde achou farinha? no mercado Brasileiro?Nunca vi quiabo…Como fez pastel?pastel tipo de feira mesmo?Bjs
Farinha para farofa em mercado brasileiro. Quiabo em feiras. Pastel: pastel feito em casa 😛