Esse post é uma continuação do post Combinações de Comidas Clássicas Americanas. Adicionamos mais itens à lista das comidas clássicas que americanos adoram! Veja abaixo:
Cachorro-quente e mostarda:
Em alguns casos eles ainda adicionam o feijão na combinação, mas como acompanhamento não no cachorro-quente em si. O cachorro-quente clássico americano é bem simples, é só colocar mostrade e pronto… Muitas vezes eles sequer colocam ketchup nele, muito menos maionese. Mas é bom lembrar que existem várias receitas de cachorro-quentes pelos EUA.
Geléia de cranberry e carne de peru:
Essa é uma combinação clássica do Thanksgiving (Dia de ação de graças). Pode até parecer estranho mas é bom.
Mac’n’cheese (Macarrão com queijo derretido):
Altamente calórica, essa combinação é uma das favoritas das crianças americanas e de muitos adultos também.
Churrasco e molho barbecue:
Esse par é de matar, causa ódio ou amor por parte dos brasileiros que o experimenta. Há vários tipos de molho barbecue, a maioria deles no entanto tende a ser adocicada.
Bife e ovos:
Essa é uma das combinações de café-da-manhã e de brunch favoritas de muitos americanos. Assim como ovos e linguiça.
Panqueca e xarope de maple (também chamado de ácer ou bordo):
É possível comer panquecas com diversos tipos de geléias, mas a combinação clássica é com esse xarope.
Bagels e cream cheese (tipo de requeijão):
Combinação clássica tipicamente nova iorquina.
Carne e batatas:
É quase como nosso arroz com feijão. Em churrascarias tipicamente americanas (steakhouse) as opções de acompanhamentos do prato tendem a ser batatas. Podendo elas ser assadas, cozidas ou em purê e não arroz.
Essas são algumas dos pares culinários clássicos americanos. Você conhece outros ou gostaria de falar mais sobre o assunto? Então deixe seu comentário abaixo.