Cultura Americana

Comidas (Consideradas) Típicas Dos EUA

comidas tipicas dos EUA
por cornstalker via flickr

Se você perguntar para um americano quais as comidas típicas americanas, ele provavelmente te dirá o nome de uma ou duas das lista abaixo:

Meatloaf:

Basicamente um bolo de carne. Para fazêr meatloaf e necessário assar carne moída com diversos condimentos em uma forma para pão ou qualquer outra forma pequena.

comidas tipicas EUA

Fried chicken:

A galinha frita. Americanos não são tão fãs de arroz e batatas costumam substituí-lo em refeições.

comida tipicas americanas
by jenniferwoodardmaderazo via flickr

Baby back ribs:

Costelinha de porco.  são costelas de porco assadas, só que eles regam a carne com molho adocicado, conhecido como molho barbecue.

comidas tipicas americanas
by kurmanphotos via flickr

Steak:

Steak em inglês é bife. Só que o bife daqui é muito diferente, ele é enorme, tanto em largura quanto em grossura.

O famoso New York Stripe Steak então é gigantesco. Só peça esse item em restaurantes  ou em steakhouses se você estiver com muita fome.

comidas tipicas dos EUA
Ribeye by José Manuel López Pinto via Wikimedia Commons.

BBQ ou Barbecue:

BBQ é o churrasco americano porém é super diferente do churrasco brasileiro. Leia mais sobre o churrasco BBQ aqui.

Ainda podemos adicionar os pratos  consumidos em feriados:

  • turkey e cranberry jelly,
  • gravy (peru com geléia de cranberry com molho de carne)
  • e de sobremesa a pumpkin pie (torta de abóbora). Todas essas citadas são comidas tradicionais do Thanksgiving ( dia de ação de graças).

Conheça os pratos e tradições do Thanksgiving.

Outros pratos consumidos em demais feriados incluem:

  • spaghetti (espaguete),
  • eggplant parmesan (beringela à parmegiana)
  • e stuffed mushrooms (cogumelos recheados).
  • Americanos também gostam de fazer beef stew (cozinho de carne).

Mas a melhor parte são os doces:

Muffins:

comidas tipicas dos EUA
By Leszek.Leszczynski  via flickr

Brownies:

Brownies são como pedaços de bolo de chocolate, porém mais compacto.

comidas tipicas americanas
by olya via flickr

Chocolate chip cookies:

Biscoitos com gotas de chocolate.
comidas tipicas dos EUA

Apple pie:

A famosa torta de maça. Conheça outras tortas favoritas dos americanos nesse outro artigo.

comidas tipicas eua
by traciehowe via flickr

As diferenças no uso de condimentos são perceptíveis: muitos americanos usam menos sal ao preparar alimentos porém eles adoram pratos apimentados (uma razão pela qual comida mexicana é tão famosa por aqui) e frituras.

Nas saladas eles gostam de diversos tipos de molhos, entre eles estão os tipo ranch, thousand island dressing, blue cheese, honey dijon mustard , entre outras opções. Saiba mais sobre as saladas americanas aqui.

O tipo de  comida consumida em cada refeição difere do que comemos no Brasil. No café da manhã americanos geralmente comem pratos altamente calóricos tais quais:

  • torradas com ovos fritos,
  • hash browns (um bolinho de batata-palha),
  • waffles,
  • bagels (tipo um pão em formato de rosca)
  • linguiças
  • há aqueles que preferem cereal ou pão com geléia de amendoim.

Veja uma lista com imagens do café da manhã tipicamente americano aqui.

Como geralmente o tempo de almoço é mais curto o menu muda um pouco, contendo:

  • vários tipos sanduíches (hoagies, subs),
  • hamburgers e batatas fritas,
  • barras de cereais ou de chocolates,

O jantar é mais cedo (por volta das dezoito horas) e composto de items de alta proteína, tais como carne, frango, peixe, massas, batatas assadas mais saladas e sobremesa.

Acostumar-se com essas comidas não é nada difícil , o problema é gostar demais delas e acabar engordando por causa disso. Watch out! 😀

ebook morar nos EUA

 

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59 comentários sobre “Comidas (Consideradas) Típicas Dos EUA

  1. muito legal o site
    acheii o que precisava para minha pesquisa
    contem com meu voto

  2. bom, eu acho que é excelent para o meu trabalho de inglês, mas ainda faltam mil coisas para pesquisar!

    Yasmine, 10 anos!
    colégio millennium- aparecida

  3. Colaborou bastante p o meu trabalho de inglish(projeto),o trabalho é em grupo,e eu devia falar sobre as comidas tipicas dos estados unidos,a minha parte esta feita!obrigada!

  4. valeu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ja to na metade do meu trabalho de “ingles”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    🙂

  5. e loucura comer esse tipo de coisa,
    isso é bizarro,
    como eles conseguem comer isso???

  6. @ Maellen

    Voce nao viu nada Maellen… Essas sao comidas praticamente normais quando se compara os exageros e pratos inimaginaveis que podem ser encontrados por aqu tanto em restaurantes (pratos tais quais “bolo de espaguete”) quanto feiras, como a Feira do Texas, por exemplo, onde eles fritam de tudo desde carne de crocodilo a coca-cola!

  7. Muiito Bom O unico site QUE EU encontrei o que eu REALMENTE precisava *-*!!
    Muitoo Obrigada!

  8. Tenhu que ir pros Estados Unidos,mas pelo que vi neste site as comidas tipicas sao bem apimentadas o unico problema é que sou alergica a certos tipos de temperos principalmete a pimentas,existem pratos que nao sao feitos com pimentas?

  9. @ Helen

    Aquela lista inclui algumas das comidas tipicas, nao todas. Alem do mais voce pode encontrar tudo que e tipo de comida por aqui, ate brasileira se voce “precisar”. Entao nao precisa comer pimenta se nao quiser, se voce for a um restaurante por exemplo voce pode pedir quais itens do menu nao contem pimenta e seguir as sugestoes dos garcons (o mesmo vale para qualquer outro tipo de alergia). Tambem tenho alergia a pimenta e nunca tive problemas por causa disso.

  10. Oi Lu,

    Adorei seu blog e descobri ele exatamente hoje, pois eu tinha aberto um para mim este mes com o mesmo assunto porem algo mais particular meu. Tambem cheguei no USA em 2008 e adoro viver aqui e o que vc escreveu esta corretissimo. Parabens pelo seu blog, eu vou te seguir, alias dependendo do estado onde mora poderemos ser amigas. Beijos e sucesso

  11. sabe eu adoro os estados unidos quando eu fazer18 anos e claro que vou pra la sei falar um pouco dessa lingua minha professora de ingle fala que mora sozinha aqui no brasil e que a familia dela e toda de la eu amo esse pais!!!

  12. valeu, adorei as dicas!
    era tudo oq eu precisava para o trabalho na noite cultural da escola.

  13. hahaha , agora todo mundo vai colocar no trabalho do professor élcio , kkkkkkkkkkkkkkk

  14. Eu adoreii foi ótimo pra minha pesquisa de INGLISH.
    Vai ajuda muitoo na minha nota,a minha partee esta pratiicamente feiita ,esse sitee me ajudou muitoO..

  15. o site realmente é muito bom naos deu pra pesquisar o que realmente eu queria que era saber quais as comidas tipicas do dia de açao de graças mais concerteza sera bastante util a juitas pessoas!
    o site é otimo uns ajustes aqui outros la fica otimo mais fica a dica:
    seria bom um completo conteudo sobre os pratos saboreados no famoso e festivo dia de açao de graças para os americanos!
    bjs! e estao mandando super bem!!!

    Renata Sousa “natty”
    15 anos
    escola Instituto Auxiliadora…

  16. este site e otimo por que vou levar imprimido para o curso de ingles para apresentar uma aula

  17. aqui nos estados unidos só gosto de ir no fest food no final do ano to pensando em voltar ao brasil

  18. Ameii esse post era tudo que precisava para meu trabalho escolar! 😉 thank you :*

  19. Como falar de comida americana sem lembrar da famosa “Torta de Maçã”? Huuum.

    O que acho interessante é o café da manhã, que é totalmente diferente do nosso. Tem até linguiça!!! O almoço é “menos reforçado” que o nosso. Já o jantar parece mais equilibrado.

    Post delicioso. Rsrs.

  20. .
    gostei muito de saber das comidas mas elas muito gordurosas e chamão a atenção

  21. Lu, você não incluiria na lista Roast Beef e Hamburgers (dois pratos que já recebi como resposta quando perguntei sobre “pratos típicos americanos”)? Além claro da Apple Pie que você colocou (uma delícia com sorvete de balnilha), Chicken Pot Pie e Cheesecake (também amo!).

  22. Gente, preciso fazer um trabalho sobre almoços americanos. Me ajudem o que faço?

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